Jeg elsker græsk mad og jeg er især vild med tzatziki! Så derfor vil jeg lige dele min opskrift med jer…
2-3 dl græsk yoghurt
1,5 fed hvidløg
Halv agurk
2 spsk god olivenolie
Salt og peber
Yoghurt og olivenolie røres godt sammen.
Agurken rives groft og presses fri for væde, og op i yoghurten og pres hvidløget ned i.
Smag til med salt og peber.
Advertisements
Tak Mette! Du har lige inspireret mig til græske frikadeller og tzatziki 🙂
Godt at du kan bruge indlægget til noget!
Og velbekommen! 🙂
Pingback: Græsk inspireret aftensmad | Fru Bacon