Fragilite

Min mor fyldte rund i sidste uge, og i den forbindelse havde jeg lovet at lave kage til hende.
Hendes (og en af mine) ynglingskage er fragilite, så den måtte jeg selvfølgelig i krig med!
Jeg valgte Mette Blomsterbergs version, som jeg tilfældigvis havde på boghylden. Den skal helst laves dagen i forvejen, og det gælder om at have god tid.

Men resultatet blev egentlig udemærket trods alt for mange nødder i marengsen (jeg må have læst forkert!). Min mor var i hvert fald ganske tilfreds.

20140206-221326.jpg

20140206-221358.jpg Næste gang skal jeg vist arbejde lidt med formen af kagen!

Reklamer

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s