Det er ikke kun Mette, som let lader dig overtale til lidt hygge.
Jeg arbejde det meste af weekenden, og da jeg så havde fri i mandags, så skulle den lille familie forkæles. Og det var med hjemmelavet æblekage.
Jeg lavede en skøn æblekagerasp bestående af smør, rasp, havregryn og lidt sukker, som så blev ristet på en pande. Mums, det blev godt og tror også det vil passe perfekt på sommeren koldskål.
Og grøden blev kogt af æbler fra mine forældres have
Ja, det blev en kage lavet med kærlighed og den blev også godt modtaget om aftenen af både stor og lille. 🙂
Advertisements
