Julen varer lige til pinse!

Pga. graviditetsdiabetes leder jeg ihærdigt efter lækkerier, hvor der er skåret ned på sukkeret, men stadig smager dejligt. Det er rigtig svært, indtil en kollega kom med denne opskrift.

Tag en halv bakke dadler. Fri dem for sten og put dem op i en blender og kør dem til en snasket masse. Tilsæt havregryn, usødet kakao og vaniljesukker, og ælt det hele sammen i hånden.
Resultat; Meget velsmagende havregrynskugler!! Selv Theodor er vild med dem!

20140518-132008.jpg De kan evt. rulles i kokos, hvis man kan lide det.

HUSK at jeg trækker lod blandt de rigtige svar i dag…så få smidt dit bud inden kl. 20:00.

Advertisements

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s