Børnevenlige mørdejskager

Dagen efter pebernøddebagningen lavede jeg så en mørdej, som vi kunne udstikke fine figurer fra.
Jeg er jo utrolig glad for Amo-bagebøgerne og det var også her jeg fandt en opskrift. Og den var nem!!
300 g mel, 200 g margarine/smør, 100 g sukker og et æg.
Det er da lige til at huske!!

Og denne gang kunne jeg godt få Selma med, og vi havde en rigtig hyggelig eftermiddag. IMG_8394.JPGIMG_8395.JPGOg det blev rigtig sjovt, da kagerne skulle pyntes. Både for Selma og jeg. IMG_8402.JPGDen fine freestyle-kage er Selmas græsslåmaskine. 🙂

Det skal dog tilføjes, at kagerne skal spises inden én uge, da de ellers bliver lidt kedelige. Tror derfor, at jeg vil nøjes med at bage en halv portion næste gang.

Reklamer

Så er det snart flyttedag….

Det er imorgen, at vi flytter i hus. Dvs det er imorgen at bl.a. senge, sofa og spisebord bliver flyttet.
Vi har allerede flyttet en del mindre ting, men der er bare nogle ting der ikke kan proppes ind i en almindelig bil.
Og dem der skal hjælpe os skal da forkæles. Jeg er jo selv gravid og i 20. uge og må ikke slæbe for meget, så jeg er blevet til forplejningsdame.
Og dette skal bla give energi til om eftermiddagen: banan-bær-muffins. Endnu engang er det en Amo-opskrift jeg har valgt, da de altid bliver godt.
Opskriften er her
Jeg vælger dog at blande banan og blåbær og dropper kakao.

20140419-220646.jpg

Fødselsdagskage til vuggestuen

Som tidligere nævnt, så er Selma lige blevet 2 år og det var selvfølgelig ikke kun familien der skulle have lov til at smovse søde sager i sig, så selvfølgelig skulle hun også havde lidt sødt med i vuggestuen.

Jeg ville ikke bage en “rigtig” kage, da jeg gerne ville minimere mængden af sukker (og nej, jeg er altså ikke sukkerfanatiker!), så da jeg fandt denne opskrift på “Majkage” var jeg solgt. Jeg kalder det nu bare kanelsnegle i bradepande. Opskriften er her

Og jeg fik desværre ingen rester med hjem, så jeg betragter “kagen” som succes, og jeg er sikker på, at det ikke er sidste gang den bliver lavet.

nikon 2014-01-17 019

nikon 2014-01-17 012