Lidt mere til den søde tand.

Mens de hos Mette er gået fra en familie på 3 til en på 4, så er jeg stadig med voksende mave og endnu 10 uger til termin!
Og hvad kan man så lave?? Jo, man kan jo altid bage lidt sødt til den søde tand!
Og denne gang gav jeg mig i kast med en citroncrumble med frugt.
Det var citroncremen der lokkede, men den var ikke helt så hurtig at lave som forventet og smagen var slet ikke så citronagtig, som jeg havde håbet. Men når det er sagt, så var det ikke fordi den ikke var god.

20140629-215439-78879850.jpg

20140629-215441-78881374.jpg Opskriften var med mango, men jeg valgt også, at lave en med friske jordbær.
Og kager med crumble er jo altid godt!!

20140629-215725-79045686.jpgOg her er så det færdige resultat:

20140629-215813-79093597.jpgOg kan nu efterfølgende fortælle, at jeg vil klart anbefale at bruge jordbær fremfor mango, da mangoen har alt for lidt smag og så bliver den med jordbær, så fin og lyserød indeni pga. mixet af cremen og de røde bær.
Velbekommen!