Ødegård-kage i Sverige

20130518-232831.jpg
Vi er på ferie i Sverige, hvor der er lejet en ødegård. Her er stille, flot, en fin sø i baghaven og enormt varmt (30 grader).
Lørdag aften lavede svigerinde-Emilie en helt fantastisk kage, som jeg bliver nødt til at vise frem!!
Den indholdt følgende: Jordbærmousse med friske jordbærstykker, nougatmousse, espressoglasur og friske blåbær. Mmm…den smagte dejligt!!

20130518-233654.jpg Jeg undskylder billedekvaliteten! De er taget med en iPhone i mørke på terrassen.